 |
| tempe sepanjang 2.162 meter |
Kerjasama Primer Koperasi Tahu-Tempe Indonesia,
Salatiga berhasil membuat tempe sepanjang 2.162 meter ,berdiameter 6 centimeter
dengan berat total empat ton. Jika dipotong dan dibagikan, sepertinya tempe
yang memecahkan rekor Indonesia bahkan dunia itu bisa dikonsumsi untuk 3600
keluarga.
Untuk pembuatan tempe terpanjang itu dibutuhkan
tiga ton kacang kedelai dan melibatkan 110 perajin tempe. Upaya ini sangat
positif, karena selain meningkatkan minat tempe pada masyarakat, pemecahan
rekor ini pun untuk mengokohkan tempe sebagai produk dalam negeri.
Selama empat hari para perajin mempersiapkan
bahan untuk pembuatan tempe. Tiga puluh ton kedelai dan puluhan kilo ragi
dicampur dalam adonan. Bahan dasar pembuatan tempe ini kemudian dimasukan ke
dalam plastik yang telah disusun diatas meja tanpa terputus. Pada Minggu (8/7),
tempe terpanjang se-Indonesia bahkan sedunia ini sudah jadi dan dipamerkan
kepada masyarakat setempat. Tepat dihari itu pula, museum rekor Indonesia
(MURI) mengukuhkan tempe buatan perajin Salatiga itu sebagai tempe terpanjang
dan mengalahkan rekor sebelumnya yang memiliki panjang 740 meter yang dibuat di
Jakarta pada Mei 2009.kabaribews.com
0 komentar:
Posting Komentar